Fuet Dauerwurst Extra aus Katalonien Roma

Artikelnummer: FU02

Haltbar bis: 29.10.2017

Kategorie: Wurst


3,60 €
2,00 € pro 100 g

inkl. 7% USt., zzgl. Versand (Standard)

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Beschreibung

Fuet Dauerwursti Extra aus Katalonien Roma

Der Fuet ist die katalonische Longaniza, somit eine luftgetrocknete Hartwurst, ähnlich der Salami. 

Genauso wie die Longaniza wird der Fuet im Naturdarm luftgetrocknet; es hat aber eine etwas weichere Konsistenz und einen süßlichen Geschmack.
Eine der bekanntesten Orte für die Herstellung von Fuet ist Vic, das ideale Klimabedingungen für den Reifeprozess aufweist. 
 

 

MHD: Anlieferung min. 7 Tage

Zutaten: Schweinefleisch 40%, Salz 4%, Pfeffer 0,50%, Dextrose 0,50%, Konservierungsmittel: E252 0,01%

Nutritional values per 100g:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 1579kJ / 379 kcal
Fett 27,16  g
davon gesättigte Fettsäuren 4,61 g
Kohlenhydrate 2,82 g
davon Zucker 2,82 g
Eiweiß 30,96 g
Salz 2,2 g

Hersteller/Importeur: asa Riera Ordeix S.A. Casa de Salchichon VIC, 08500 VIC, Spanien


Inhalt:180,00 g
Herkunft:Spanisches Produkt

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