Joselito Lende Iberico Bellota aus Guijuelo geschnitten 70 gr.

Artikelnummer: LO403

Haltbar bis: 27.08.2018

Kategorie: Wurst


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Lomo Ibérico de Bellota Joselito geschnitten 70 gr.

 

Glückliche Schweine

Das Joselito Schwein ist ein glückliches Tier. Es lebt in seinem natürlichen Lebensraum für ca. 2 Jahre wo es sich auf den beiden Gebirgen vergnügen kann. Die Joselito Schweine haben ca. 3 Ha für sich alleine.

Das Fleisch dieses Hinterschinkens hat verschiedene Rot-Tönungen mit mehreren geäderten Fettinfiltrationen die im Gaumen zerschmelzen. Goldenes bis rosarotes Fett und weiche und geschmeidige Konsistenz. Sein Geschmack ist lieblich und Erlesen, leicht süßlich.

Zwischen den Eichen und Korkeichen der Weiden des Südostens der iberischen Halbinseln genießen die puren iberischen Schweine ihren natürlichen Lebensraum.

Diese genetisch auserlesene Rasse, die Fütterung mit Eicheln während der Eichelmast, das einzigartige Mikro-Klima, dass für Reifung nötig ist, machen diesen geschmeidigen, berauschenden Geschmack der puren iberischen Eichelprodukte aus.
Das Fett der puren iberischen Schinken ist reich an ungesättigten Fettsäuren (die dem des Olivenöls ähneln), deren Konsum häufig als gesundheitsfördernd empfohlen wird.

*Dieses Produkt ist vom Hersteller original verpackt, ohne weitere Manipulation von dritten.

Tipp: ca. 1 Std. vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen und 20 Minuten vorher aus der Packung nehmen.

Zutaten: Lende vom Schwein, Meersalz, Paprika, Knoblauch und Zucker.

Joselito ist ein 100% natürliches Produkt

* Keine Konservierungsmittel

Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert  1371 kJ/328 Kcal
Fett   23,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,2 g
Kohlenhydrate  <0,8 g
davon Zucker  0g
Proteine 9,3g
Ballaststoffe: 9,2 g
Natrium: 0,9 g
Salz 3,7g

Hersteller/Importeur:Carnicas Joselito S.A. Santa Rita 8, Guijuelo, Spanien


Aus der Region: Guijuelo
Fütterung: Bellota / Eichel
Wurst Typ: Lomo ( Lende )
Inhalt:70,00 g
Herkunft:Spanisches Produkt

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