Lomo Iberico Cebo aus Extremadura

Artikelnummer: LM02

Kategorie: Wurst


21,90 €
43,80 € pro 1 kg

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Beschreibung

Lomo Iberico Cebo - Iberische Schweinelende

Diese luftgetrocknete Schweine Lende vom Iberischen Schwein ist eine sehr exquisite Wurst die bei Liebhabern der mediterranen Küche sehr beliebt ist.

Die Iberische Schweinelende aus Extremadura der Firma Villar ist ein erstaunliches Qualitätsprodukt das von reinrassigen iberischen Schweinen stammt. Diese Wurst ist ähnlich wie das bei einem Iberico Schinken ist von Muskelfeisch und Fett durchwachsen. Diese besondere Maserung ist Typisch für diese Wurst. Das Fett und die Gewürze verleihem dem Lomo Iberico, auch "Lomo embuchado" genannt den exquisiten Aroma und Geschmack führt. ?

Gewicht 0,5 Kg
vakuumverpackt, am Stück


Region: Extremadura
Wurst Typ: Lomo ( Lende )
Inhalt:0,50 kg
Herkunft:Spanisches Produkt

Produktdetails

MHD: bei Anlieferung min. 14 Tage

Zutaten: Lende vom iberischen Schwein, Salz, Gewürze, Zucker (Lactose und Saccharose),  Antioxidationsmittel (E-301), Konservierungsstoffe (E-250, E-252).

Kann Spuren von Milch und Soja enthalten.
Glutenfrei.


Nutritional values per 100g:
Brennwert 1246 kJ/298kcal
Fett 17 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,5g
Kohlenhydrate 0,3 g
davon Zucker 0,3g
Proteine 23 g
Salz 3,6 g   

Hersteller/Importeur: Industrias Carnicas Villar S.A., 42191 Los Rabanos, Spanien

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