Pastete vom Serrano-Schinken

Artikelnummer: CV17

Kategorie: Pasteten


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Pastete vom Serrano-Schinken

Gourmet Cazorla steht für die Produktion von Pasteten aus Zutaten mit höchster Qualität, Produktion nach handwerklichen Verfahren, Verwendung von uralten Rezepten und erschwingliche Preise. Das Unternehmen liegt im gleichnamigen Sierra de Cazorla, ca. eine Stunde von Granada entfernt. Sierra de Cazorla ist der größte Nationalpark Spaniens und Bioreservat der UNESCO. Die üppige Natur bietet dichte Pinienwälder, eine reiche Fauna und ausgezeichnete Oliven. Aus dem, was die Natur bereit hält, entstanden viele regionaltypische Spezialitäten. Die Rezepte sind nun bald tausend Jahre alt und werden von Generation zu Generation weitergegeben. Aus diesem alten Kulturgut entwickelten sich nach und nach handwerkliche Strukturen und Prozesse. Auch Gourmet Cazorla entstand aus dieser alten Essenskultur der Gebirgsregion und ist zu einem Spezialist für hochwertige Pasteten geworden.


Inhalt:100,00 g
Herkunft:Spanisches Produkt

Zutaten: Schweineschinken, Schweinespeck, Gereifter Schinken vom iberischen Schwein (25%), Milch, natives Olivenöl extra, Aromen, Maismehl, Sojaprotein, Salz, Zucker, Gewürze, Emulgatoren (E-451i, E-450v, E-450iii), Antioxidantien (E-301 und E-331i), Geschmacksvertärker (E-621), Konservierungsmittel (E-250), Farbstoff (E-120) und Verdickungsmittel (E-407).

Enthält Milch und Soja, kann Spuren von Ei und Gluten.

Nutritional values per 100g:
Brennwert 762 Kj/ 182 Kcal
Fett 11,1 g
davon ungesättigt 3,4 g
Kohlenhydrate 8,9 g
davon Zucker 1,9 g
Ballaststoffe: 0,4 g
Proteine 12 g
Salz 2,4 g

Hersteller/Importeur: CUIDATE Y COME, S.L. Camino Real S/N Chilluevar Jaen, Spanien
 

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