Sal de Ibiza Fleur de Sel - Keramik Mini-Töpfchen 28 gr.

Artikelnummer: SZ01

Kategorie: Gewürze


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Fleur de Sel, Keramik Mini-Töpfchen, Eierbecher, 28 gr. 


100% naturbelassenes Meersalz aus den Salzsalinen Ibizas

Handgeerntet und ohne Zusatzstoffe Gourmet Salz


Dieses besonders mineralstoffreiche Natursalz, wird nach nach Art des französischen ?Fleur de Sel? (span.: ?Flor de Sal?) von Hand geschöpft. Es entsteht nur bei optimalen Wetterverhältnissen in den Ecken der Salinenfelder, da dort die Luftzirkulation am höchsten ist.

Im ?Flor de Sal? bleibt trotz Trockenprozess an der Sonne ein gewisse Restfeuchte erhalten. Diese Restfeuchte enthält eine Vielzahl an Mineralien und Spurenelementen in ihren ursprünglichen Strukturen in überdurchschnittlichen Mengen,wie zum Beispiel Magnesium, Fluorid, Selen und Jod 12.

Da das ?Fleur de Sel? nur an wenigen Tagen des Jahres gesammelt werden kann und macht selbst in einer guten Saison maximal 0,1% der gesamten Ernte aus. Dieses Gourmet Salz ist wesentlich sanfter und frischer als das normale Tafelsalz. 


Inhalt:28,00 g
Herkunft:Spanisches Produkt

Zutaten: Meersalz.

28 gr. 


Nährwerte pro 100g

Brennwert             0,00 Kcal
Fett                       0,00 g
davon ungesättigt 0,00 g
Kohlenhydrate      0,00 g
davon Zucker       0,00 g
Proteine                0,00 g
Salz                    97,97 g

Hersteller/Importeur: SAL de IBIZA GmbH, Kleine Hamburger Str. 2, Berlin, 10115, Deutschland

 

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