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Manchego Käse D.O. 6 Monate 3 Kg.

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Spanischer Manchego Käse, Herkunftsbezeichnung D.O. Queso Manchego Der Manchego... mehr
Produktinformationen "Manchego Käse D.O. 6 Monate 3 Kg."

Spanischer Manchego Käse, Herkunftsbezeichnung D.O. Queso Manchego

Der Manchego Käse von Roblevega ist von besonderer Art und hat deshalb schon einige Auszeichnungen erhalten.

Die Region von La Mancha ist eine der wichtigsten Regionen für die Herstellung von Käse und der Manchego Käse ist, ohne Zweifel eine der bekanntesten Käse Spaniens und auch auf der ganzen Welt. 


Gold World Cheese Awards 2012; Super Gold World Cheese Awards 2010; Silver World Cheese Awards 2011; DLG Gold 2011 / German Agricultural Association; Gold World Cheese Awards 2014;


MHD: bei Anlieferung min. 1Monate

Zutaten: Pasteurisierte Schafmilch, Natur Lab, Salz, Lysozym.
Weitere Zutaten: Konservierungsstoff Kalziumsobart in Rinde. Rinde nicht zum Verzehr geeignet.

Laktose arm.

Nutritional values per 100g:

Brennwert: 1820kJ439 kcal
Fett: 37 g
davon gesättigte Fettsäuren: 24 g
Kohlenhydrate: 1 g
davon Zucker: 1 g
Eiweiß: 25,5 g
Salz: 1,8  g

Hersteller/Importeur:  Quorum Internacional, Madrid, Spanien

 

Herkunftsbezeichnung: D. O. Queso Manchego
Reifezeit: 6 Monate
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