5J Vorderschinken Iberico Bellota aus Jabugo handgeschnitten 80 gr.

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Produktinformationen "5J Vorderschinken Iberico Bellota aus Jabugo handgeschnitten 80 gr."

5J Cinco Jotas Iberico Vorderschinken -Paleta- Bellota aus Jabugo geschnitten

5J Cinco Jotas Vorderschinken vom iberischen Schwein


Die Besonderheit des reinrassigen Iberico Schwein liegt in einem einzigartigen Gen, dass den Tieren die außergewöhnliche Fähigkeit verleiht, Fett in ihren Muskeln einzulagern. Auf den weitläufigen Weideflächen rund um das andalusische Städtchen Jabugo finden die Iberico Schweine einen idealen Lebensraum. Durch die Fütterung der Schweine mit Ihrer Leibspeise -Eicheln von Kork-, Zenn- und Steineichen entsteht der unvergleichliche nussige Geschmack echten 5J Schinkens.

Tipp: ca. 1 Std. vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen und 20 Minuten vorher aus der Packung nehmen.

Typ: Iberico - Pata Negra - Gran Reserva
Fütterung: Eicheln
Region: Jabugo
Reifezeit: 36 monate
Teil: Vorderschinken

Zutaten: Zutaten: Reiner Iberischer Hinterschinken, Speisesalz, Zucker, Antioxidationsmittel E301,acidity regulatorE331 (iii), Konservierungsmittel E252.


Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert 1414 kJ/338 Kcal
Fett 19 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,1 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Proteine 42 g
Salz 3,5 g

Hersteller/Importeur: OSBORNE DISTRIBUIDORA, S.A.U. Calle Salvatierra, 6, 28034 Madrid, Spanien

Aus der Region: Jabugo
Reifezeit: 24 Monate
Fütterung: Bellota / Eichel
Teil: Vorderschinken
Typ: Ibérico Schinken 100%
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