
- Artikel-Nr.: CJ05
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Profi-Schinkenmesser - Knochenauslöser Arcos Red 160 mm
Griff: Polypropylen
Klinge: Edelstahl Inox NITRUM®
Beschreibung: Dieses Messer zum Auslösen des Knochens vom Schinken, ist für einen professionellen Gebrauch hergestellt. Deshalb wird eine längerfristige Nutzung voraugessetzt.
Exclusives rostfreies Edelstahl NITRUM® für eine hohe Leistung und Haltbarkeit. Der ERGONOMISCHE GRIFF, ist komfortabel und stellt eine natürliche Handhabung sicher.
Es besteht aus gespritztem Polypropylen (PP), ein hygienisches Kunststoffmaterial das eine gute Resistenz gegen Stöße und hohe Temperaturen (120-130°C) verleiht und rutschfest ist. Die Verbindung zwischen Klinge und Griff ist eine permanente Verbindung, für die eine spezielle Spritztechnik verwendet wird.