Serrano Schinken ohne Knochen in Blockform

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Serrano Schinken aus Spanien in Blockform. Vorbereitet um auf der Maschine aufzuschneiden... mehr
Produktinformationen "Serrano Schinken ohne Knochen in Blockform"

Serrano Schinken aus Spanien in Blockform.


Vorbereitet um auf der Maschine aufzuschneiden und das Maximum zu nutzen.


Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Antioxisdationsmittel (E-301), Konservierungsmittel (E-252).

Nutritional values per 100g:
Brennwert: 874 kJ/ 209 kcal
Fett: 8,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,9 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 34 g
Salz: 5,5 g

Hersteller/Importeur: FAR JAMON SERRANO SA Carretera Olot, 24 PRESES (LES) Girona, Spanien

Reifezeit: 12 Monate
Fütterung: Cebo / Getreide
Teil: Hinterschinken
Typ: Serrano Schinken
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