Serrano Schinken aus Serón Reserva 1880

Artikelnummer: JS07

Kategorie: Serrano Schinken


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Serrano Schinken aus Seron Reserva 1880 

 

Dieser Schinken wird in den Gebirgen von Serón gereift, in einer Stadt von der Provinz Almería, auf einer Höhe von 850 Metern über dem Meeresspiegel. Der Schinken reift auf natürliche und traditionelle Art und Weise, wie schon seit hunderten von Jahren, um einen Schinken von hoher Qualität und mit einer homogenen Textur zu erzielen.

Zutaten: Schinken, Salz, Konservierungstoff (E-250, E-252), Antioxidationsmittel (E-301).

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 1258 kJ/302 kcal
Fett: 15 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,8 g
Kohlenhydrate: 1,4 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 25 g
Salz: 2,9 g

Hersteller/Importeur: Jamones Artesanos de Serón, Calle Gadil, 15 , 04890 SERÓN. ALMERÍA


Aus der Region: Serón
Reifezeit: 20 Monate
Fütterung: Cebo / Getreide
Typ: Serrano Schinken
Teil: Hinterschinken
Inhalt:7,50 kg
Herkunft:Spanisches Produkt

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