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TIPP!
Sobrasada aus Mallorca - Scharf 250 gr.
Sobrasada aus Mallorca - Scharf 250 gr.
Exquisite Sobrasada Scharf aus Mallorca (eine ganz vorzügliche Paprika – Streichwurst). Zertifiziert und geschützt durch die geschützte geographische Angabe der Sobrasada de Mallorca, hergestellt aus frischem Schweinefleisch aus Spanien....
Inhalt 250 Gramm (1,96 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
TIPP!
Sobrasada aus Mallorca Streichwurst 250 gr.
Sobrasada aus Mallorca Streichwurst 250 gr.
Sobrasada aus Mallorca, Soller Zertifiziert und geschützt durch die geschützte geographische Angabe der Sobrasada de Mallorca, hergestellt aus frischem Schweinefleisch aus Spanien. Naturprodukt ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe,...
Inhalt 250 Gramm (1,96 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Sobrasada aus Mallorca in Schale 150 gr.
Sobrasada aus Mallorca in Schale 150 gr.
Exquisite Sobrasada aus Mallorca in Schale. (eine ganz vorzügliche Paprika – Streichwurst). Zertifiziert und geschützt durch die geschützte geographische Angabe der Sobrasada de Mallorca, hergestellt aus frischem Schweinefleisch aus...
Inhalt 150 Gramm (1,93 € * / 100 Gramm)
2,90 € *

Produkte von Sobrasada Crisol

Sobrasada Crisol

Sobrasada aus Mallorca Crisol kaufen



Die Ursprünge unseres Unternehmens gehen auf das Jahr 1945 zurück, als unser Großvater Cristóbal Soler die erste Produktion von Sobrassada mit dem Schneiden von mehreren von ihm gemästeten schwarzen Schweinen durchführte.


Diese erste Produktion wurde in der Metzgerei der Familie in der Stadt Inca versandt. 1956 wurde das erste Werk eingeweiht, das sich ebenfalls in Inca befindet. Das Unternehmen wurde stark ausgebaut und profitierte vom Erfolg des Tourismus auf Mallorca. Mitte der 70er Jahre expandierte das Unternehmen durch technologische Verbesserungen in der Wurstherstellung auf den heimischen Markt, zunächst im Mittelmeerraum und später in ganz Spanien.

Im Jahr 1994 haben wir eine neue Sobrasada-Ausarbeitungs- und Härtungsanlage in Consell eingeweiht. In der dritten Generation der Familie haben wir die Leitung des Unternehmens übernommen. Derzeit, zeitgleich mit der Übernahme der vierten Generation, haben wir einen wichtigen Plan zur Verbesserung und Modernisierung des Unternehmens und unserer Produkte umgesetzt.

Aplicaciones Técnicas Insulares, Inhaber der Marken Sobrasada de Mallorca Crisol und Soler, hat das Qualitäts- und Sicherheitszertifikat IFS International Food Standard erhalten.

 

Diese Anerkennung erfüllt einen der anspruchsvollsten Standards in Bezug auf Lebensmittelsicherheit, Qualität der Anlagen und Produktionsprozesse und setzt sich stets unter der Prämisse der Verbesserung fort, für die das Unternehmen anerkannt ist.

 

Die IFS-Protokolle zur Lebensmittelsicherheit sind ein Konformitätszeichen, das von europäischen Vertriebsunternehmen, die speziell für die Lebensmittelindustrie tätig sind, verlangt wird und das dazu dient, sicherzustellen, dass ihre Produkte den höchsten in diesem Protokoll enthaltenen Parametern für Qualität, Sicherheit und Rechtmäßigkeit entsprechen.

 

Mit diesem Zertifikat wollen Aplicaciones Técnicas Insulares und seine Marken Sobrasada de Mallorca Crisol und Soler ein größeres Kundenvertrauen schaffen.

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