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Die Sonderedition 'Isla Blanca' von Sal de Ibiza steckt in einem weißen Keramiktöpfchen. Das besondere Kräutersalz mit Aromen von Anis, Fenchel, Kamille, Lavendel, Orange, Minze, Salbei, Thymian, Wacholder und Rosmarin als ätherische Öle...
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Dijon-Senf scharf im Steintopf Edmond Fallot
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Dijon-Senf im nostalgischen Steinguttopf, der eine optimale Konservierung und den Erhalt der charakteristischen Schärfe garantiert. Aus der letzten Granitstein-Senfmühle in der Bourgogne. Zum Würzen von Braten und Kurzgebratenem. Auch...
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Essig Balsamico di Modena Bosco del Merlo 250 ml
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Die Familie Paladin lässt diesen feinen Essig aus eigenen Weinen in der italienischen Provinz Modena herstellen (6 % Säure). Er zeichnet sich durch eine dunkelbraune Farbe und einen süßsauren Geschmack aus. Ein Klassiker ist der Einsatz...
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Scharfes Paprikapulver geräuchert - Pimentón picante ahumado 160 gr. El Avión
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Scharfes Paprikapulver geräuchert - Pimentón picante ahumado 160 gr. El Avión Pimentón ist in jeder spanischen Küche zu finden und verleiht vielen Gerichten eine persönliche Note. Die Besonderheit von El Avión ist die traditionell leicht...
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Condimento Alimentare Satin Collezione 2015 Gereiftes Essig-Dressing, im Karton Il Borgo del Balsami
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Gereiftes Essig-Dressing - 100% Traubenmost, über 5 Jahre gereift Über 5 Jahre reifte dieses Condimento in kleinen Eichenfässern. Seine annähernd cremige Konsistenz und animierende Süße machen ihn zu einem exklusiven Würzmittel, das...
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Pimentón de la Vera DO - Geräucherte Paprikapulver, süß 70 g
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Ein herkunftsgeschütztes Original der spanischen Küche aus der Region Extremadura. Dort, im Tal „La Vera“, werden unterschiedlich scharfe Paprikasorten angebaut. Ihre Besonderheit: sie werden über Eichenholz geräuchert, in der Sonne...
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Tintenfischtinte in Portionspackungen Nortindal (Tinta de Calamar)
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Zum Färben von selbstgemachten Nudeln, 10 ml auf 500 g Mehl. Acht kleine Portionsbeutel in der Packung. Ohne Kühlung mindestens zwei Jahre haltbar. Stark färbend und leicht zu verarbeiten. Inhalt: 8 x 4 g Hertsteller / Importeur:...
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Die ausgesuchten und getrockneten Chilischoten werden hauchdünn geschnitten. Sie haben nicht die typische Schärfe der Schote, da die scharfen Kerne nicht verwendet werden. Ihre Verwendung liegt somit auch mehr im dekorativen Bereich der...
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Dressing aus Weinessig und Traubenmost Biologico Rocca di Vignola
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Natürlich aromatisierte Dijon-Senfspezialität für den Einsatz in der kreativen Küche: die Zugabe von Walnüssen aus dem Périgord gibt dem Senf eine schöne Dichte und rundet den Geschmack ab. Dadurch lässt er sich sehr gut direkt...
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Die hochwertigen spanischen Gewürze wie Salz (aus Ibiza oder Sal d'Estrenc), süßes oder geräuchertes bzw. scharfes Paprikapulver mit Herkunftsbezeichnung de la Vera bis hin zum erstklassigen Safran werden Sie hier besondere Gewürze finden.

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