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Dijon-Senf mit Nüssen Fallot

Dijon-Senf mit Nüssen Fallot
3,20 € *
Inhalt: 105 Gramm (3,05 € * / 100 Gramm)

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Produktinformationen "Dijon-Senf mit Nüssen Fallot"

Natürlich aromatisierte Dijon-Senfspezialität für den Einsatz in der kreativen Küche: die Zugabe von Walnüssen aus dem Périgord gibt dem Senf eine schöne Dichte und rundet den Geschmack ab. Dadurch lässt er sich sehr gut direkt verzehren. Zu gegrilltem Fleisch, zu kaltem Aufschnitt und zu rohem Gemüse.


Senf aus Frankreich

In Frankreich gab es eine höfische Küche, die nach der Revolution in eine Professionalisierung der Gastronomie mündete. Arbeitslose Köche gründeten Restaurants und wurden von der Großbourgoisie beschäftigt. Neben der Hochküche, der Haute Cuisine, gab es immer Regionalküchen, die von der jeweiligen Landschaft geprägt wurden. Milchvieh und Fleischrassen, Geflügel und Wild, ambitionierte Gemüsegärtner und eine große Fischerei bilden den kulinarischen Reichtum Frankreichs. Eigen war und ist das große professionelle Interesse an Küche und ihrer Entwicklung.


Zutaten: Wasser, Senfkörner, Branntweinessig, Salz, Senfschalen, Walnusspulver aus Perigord (Frankreich) 2%, natürliches Nussaroma, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Säureregulator: Citronensäure, Gewürze, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

Inhalt: 105 g

Hersteller/Importeur
Ets. Fallot s.a.r.l.
31, rue Faubourg Bretonniere
21200 Beaune, Frankreich


Durchschnittliche Nährwerte Pro 100 g

Energie 751 kJ / 181 kcal
Fett 13 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g
Kohlenhydrate 2.7 g
davon Zucker 2.7 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 7.4 g
Salz 6.2 g

Herkunft: Frankreich
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