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Paprikapulver geräuchert süß
Der gemahlene Paprika de la Vera, ist ein Produkt mit geschützter Herkunftsbezeichnung, aus dem Mahlgut der Sorten Ocales, Jaranda, Jariza, Jeromín und Bola. Es wird in La Vera in der Provinz Cáceres, Spanien angebaut und verarbeitet. As Paprikapulver de la Vera ist ein Produkt mit einem Geschmack und Aroma nach Rauch Aufgrund des Trockenprozesses mit Rauch der Paprikaschoten. Es hat eine rote Farbe mit einem relativen Glanz. Es besitzt eine hohe Farbkraft welche in der Sorte Ocales und Bola am größten ist. Der Geschmack, das Aroma und die Farbe sind durch den langsamen Dehydratationsprozess sehr dauerhaft
Zutaten: Geräucherter Paprika Mild.
Hersteller/Importeur: José Mª Gómez Mira. S.A C/ Fábrica de la luz 48/50 Polígono Industrial Tres Hermanas Fase 2 03680 Aspe, Alicante Spanien