Mojo Picón Salsa - Mojo Canarión

Mojo Picón, Kanarische scharfe Mojo Sauce

In der traditionellen kanarischen Küche ist der Mojo Picón (pikante Soße) Bestandteil vieler Speisen. Der Mojo Picón besteht hauptsächlich aus roten Paprikaschoten, Chili und Knoblauch. Auf den Kanaren ist man diese Sauce auf jeden Fall zu Kartoffeln wie die "Papas arrugadas" (gerunzelte Kartoffeln) oder einfach auf getoastetem Brot.

Verzehrhinweis:
Abgesehen von den Kartoffeln, gibt der Mojo Picón durch seinen fruchtig-pikanten Geschmack Grillfeisch eine besondere Note.

Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Netto Gewicht: 290g

Zutaten: Pflanzenöl (Sojaöl), rote Paprika, Knoblauch, Paprikapulver, Cayennepfeffer, Kümmel, Gewürze, Salz, Essig aus Zuckerrübe.

Ohne Farb-und Konservierungsstoffe
Glutenfrei

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 1987,4 kJ/ 475 kcal
Fett: 50 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,25g
Kohlenhydrate: 6,25 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0g
Salz: 8,12g

Hersteller/Importeur: Mojo Canarion Artiles Ramirez, S.L.U.35250 Villa de Ingenio (Gran Canaria), Spanien