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Lomo 5J Cinco Jotas Iberico Bellota aus Jabugo

Lomo 5J Cinco Jotas Iberico Bellota aus Jabugo
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Produktinformationen "Lomo 5J Cinco Jotas Iberico Bellota aus Jabugo"

5J Cinco Jotas Iberico Bellota Lomo - Lachsschinken (Lende) aus Jabugo von Sánchez Romero Carvajal.

5 J "Cinco Jotas" Lomo Iberico Bellota von Iberischen Schwein.
Die Besonderheit des reinrassigen Iberico Schwein liegt in einem einzigartigen Gen, dass den Tieren die außergewöhnliche Fähigkeit verleiht, Fett in ihren Muskeln einzulagern. Auf den weitläufigen Weideflächen rund um das andalusische Städtchen Jabugo finden die Iberico Schweine einen idealen Lebensraum. Durch die Fütterung der Schweine mit Ihrer Leibspeise -Eicheln von Kork-, Zenn- und Steineichen entsteht der unvergleichliche nussige Geschmack echten 5J Schinkens.

Bitte in einer dunklen Umgebung und bei 5-10º gekühlt aufbewahren sowie 20 Minuten vor dem Verzehr aus der Packung nehmen.

Typ: Purer Iberico
Fütterung: Eicheln
Region: Jabugo
Reifezeit: 12 Monate
Gewicht: 80 gr. Verpackt, Handgeschnitten.

Zutaten: Iberische Lachsschinken, Salz, Gewürze, Lactose, Saccharose, Konservierungsstoffe (E-252, E-250), Antioxidationsmittel (E-301).

Nutritional values per 100g:
Brennwert: 1345kJ/308kcal
Fett: 20 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 32 g


Hersteller/Importeur: Sanchez Romero Carvajal, Jabugo, Spanien

Aus der Region: Jabugo
Wurst Typ: Lomo ( Lende )
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